氣氛照明在餐飲照明中的重要性與用處

發(fā)布日期：2017-02-20 作者：小y 點(diǎn)擊：

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在餐飲店中氣氛照明也是重要的照明設(shè)備

　說(shuō)道餐廳照明設(shè)備的功能，最主要的當(dāng)然是照明，除此之外，對(duì)于餐飲店而言，營(yíng)造氣氛也是燈具照明的一個(gè)非常重要的的功能，而在這一點(diǎn)上，燈光的明暗與否則顯得不是那么重要了，重點(diǎn)在于如何利用各種光線(xiàn)進(jìn)行搭配，為餐飲店的空間營(yíng)造出視覺(jué)氣氛，以此來(lái)達(dá)到吸引消費(fèi)者目光的目的。

　　首先我們需要明確的一點(diǎn)就是，對(duì)于餐飲店而言，可用的光源大致可以分為用于店內(nèi)的單色光源，以及多用于裝飾的多色光源，而不同的多色光對(duì)于人們的心理所產(chǎn)生的效果和反應(yīng)是各不相同的，這邊舉幾個(gè)例子：淡綠色的光源會(huì)讓人覺(jué)得明快柔和，而玫瑰色則會(huì)顯得高雅華貴、幽婉靜謐，藍(lán)靛色調(diào)的光源對(duì)人感官的刺激較弱，容易讓人的心理活動(dòng)趨向平衡，但掌握不好的話(huà)也容易讓人感到壓抑和沉悶，而與之相反的刺激性較強(qiáng)的深紅色光源，則容易讓人的情緒變得亢奮活潑，但如果掌握不好的話(huà)同樣也會(huì)讓人產(chǎn)生焦躁不安的情緒。

餐飲店的氣氛照明要根據(jù)餐飲店的風(fēng)格、空間、裝飾相適應(yīng)襯托整個(gè)餐飲環(huán)境。