星級酒店宴會廳的燈光設計，不僅僅是幾盞筒燈、射燈、吊燈，而是其中蘊含著不少的學問。在酒店照明設計方面，根據(jù)不同的酒店宴會廳場景和室內(nèi)設計師的理念，選擇不同色溫、亮度、聚光角度的燈光類型和光源。

1、宴會廳的主要用途是宴會、會議、婚宴和展覽。應與酒店客人的出入口分開，并留出適當?shù)拈g隔。入口區(qū)域應便于停車，盡量靠近停車場，避免與酒店大堂穿插，避免影響大堂的日常工作。

2. 宴會廳內(nèi)客人的線路和服務的線路明確區(qū)分，避免交叉。宴會廳、廚房、儲藏間服務線的布置也直接影響服務效率，必須與賓客線完全分開?？腿耸褂醚鐣d時，視線無法直接看到后勤部分，因此通常會錯位通往服務區(qū)的門或在過道處換乘。

3、客人的出入口不宜靠近舞臺，而應設在大廳的側面或后方，以免舞臺活動受到客人出入口的影響. 大廳的出入口應設置雙開門，凈寬不小于1.4米，向分散方向敞開，并按消防規(guī)定設置多道分散門。

在大堂、多功能宴會廳等一些重要區(qū)域，還會安裝電腦控制的調(diào)光系統(tǒng)。根據(jù)不同的時間段和場景設置多種形式的燈光場景，方便使用。并通過燈光對酒店室內(nèi)環(huán)境進行區(qū)分，達到明暗分明的效果。

因此，在進行星級酒店宴會廳的燈光設計時，餐飲照明燈具廠家建議，要注意酒店宴會廳的燈光設計原則和相關位置的燈光類型的選擇，切不可類似于別墅設計照明設計和辦公室照明設計。無論是明亮的還是昏暗的、毫無生氣的，它們都是完全不同的概念。

餐飲照明燈具設計一般要注意以下四點：

1、酒店大堂（接待廳）強調(diào)星級酒店的整體性。光柏士的設計師建議，每個功能空間都要合理規(guī)劃，背景與主體的聯(lián)系要和諧，不僅要照亮酒店，還要要求藝術給人一種端莊穩(wěn)重的感覺，避開紅花綠柳的包裝酒店。

2、酒店客戶休息區(qū)燈具的裝飾與功能并重。燈光的藝術性可以為整體規(guī)劃增添趣味?？紤]餐飲燈具的照明方法。照明方式直接影響整個酒店的整體布局。良好的餐飲燈具將有助于酒店和客人。融合的。

3、酒店宴會廳的審美價值與實用價值緊密結合。什么樣的空間用什么樣的照明方式，合理、經(jīng)濟、美觀才能取勝，從而達到同樣的功能和外觀。

4、酒店客房讓五星級酒店別具一格，趣味橫生，用最少的投入打造出最具鑒賞力的作品。