1.餐廳照明裝飾規(guī)劃準(zhǔn)則 餐廳的照明規(guī)劃既能提高規(guī)劃，也能破壞規(guī)劃：可以杰出餐廳的特征,氛圍.也可暴露餐廳的缺陷.在規(guī)劃餐廳照明時(shí)需求注意到藝術(shù)性和功能性的結(jié)合，單純地尋求一個(gè)層面是不行的。

      2. 餐廳的照明裝飾要求顏色柔和,安靜.有滿足的亮度，這樣不但使家人可以清楚地看到食物，還能與周圍的環(huán)境,家具,餐具等相匹配。構(gòu)成一種視覺上的全體美感. 餐廳照明--部分照明為主 餐廳的照明方法以部分照明為主。

       3.餐桌正上方的燈是燈火的焦點(diǎn).它提升了全體裝修的美感，進(jìn)行調(diào)光時(shí)，還能發(fā)生燭光般的作用.無妨挑選下罩式,多頭型,組合型的燈具;燈具形狀與餐廳的全體裝修風(fēng)格應(yīng)一致：到達(dá)餐廳氛圍所需的明亮,柔和,天然的照度要求;一般不適合采用朝上照的燈具，因?yàn)檫@與就餐時(shí)的視覺不符合.為便利擦洗，餐廳宜采用玻璃,塑料或金屬原料的光亮燈罩，不宜用織,紗類織物燈罩或造型繁雜,有吊墜物的燈罩. 餐廳照明裝飾--輔佐燈火襯托環(huán)境 輔佐燈火對(duì)襯托餐廳的氛圍也很重要。

       4.使用輔佐燈火有許多手段，如在餐廳家具(柜子等)內(nèi)設(shè)置照明：藝術(shù)品,裝修品的部分照明：采用壁燈對(duì)墻面原料和顏色進(jìn)行單獨(dú)描繪等.使用輔佐燈火首要不是為了照明，而是為了以光影作用烘托環(huán)境.因而，亮度比餐臺(tái)上的燈火要低.在杰出首要光源的前提下.光影的組織要做到有次序,不紊亂.只有適當(dāng)下降某些部位的燈火照度，才可能杰出想要著重的區(qū)域。

       5.餐廳照明裝飾--暖色光照 白色的光最簡(jiǎn)單操控和掌握，可是白光是最單純的，因而很難出作用.無妨采用暖色光照：一來，中國人的黃皮膚在暖色光照下會(huì)很美.暖色也讓人與人之間的距離更近些;二來.大多數(shù)菜品是暖色系.暖色的菜品在暖色光照射下不會(huì)偏離本性;三來，各家選用的餐具不同.但共同點(diǎn)都是表現(xiàn)潔凈，暖色光照在餐具上能讓餐具顯得明亮,潔凈.卻又不會(huì)讓人發(fā)生嚴(yán)寒的感覺.給人帶來食欲。

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